资本E家石阡举行“月圆品村味石固忆乡愁”中秋村味主题活动

人民网石阡9月26日电 (黄小桃)9月25日至26日，石阡县举行“月圆品村味石固忆乡愁”中秋村味主题活动。

特色方队踏街巡游。人民网黄小桃摄

据悉，本次活动立足石固“乡厨发源地”文化，以中秋节“团圆、丰收、感恩、奋进”为主线，推出民俗巡游、秋食品鉴、文艺展演、厨艺展示、千人长桌宴等环节，以美食搭台、文化唱戏，打造一场有烟火气、有文化味、有乡土情的中秋特色文旅活动。

25日上午，当地群众组成9支巡游方队，从县城非遗广场出发，向石阡村味广场行进，沿街上演唢呐吹打、花灯舞、传统迎亲等特色展演，生动展现多元乡土民俗与石固乡厨文化风采。

“村味”活动烹制现场。人民网黄小桃摄

活动现场，洋芋粑、手工糍粑、苞谷饭、腊肉糯米粉、米酒汤圆等地道乡村秋食新鲜出炉、飘香四溢。广场一侧，非遗歌舞、传统民歌、农村婚庆表演、仡佬花灯等精彩节目接连上演，热闹欢腾的气息充盈全场。

此外，中秋主题簸箕宴同步开展。石固乡各村代表队现场生火起灶、烹调地道乡味，形成“村村有特色”的美食谱系：公鹅坳村全鹅宴、公坪村全羊宴、泥塘村豆腐宴、仡比村全腊宴、王家沟村迎亲宴、石场村鼎罐宴、桂花村全鱼宴、平坝村凤凰宴、蒲草塘村刨汤宴、凯峡河村全鸭宴、龙塘坳村全牛宴、楠桥村丰收宴、李屯村团圆宴、欧家湾村全蒸宴等特色宴席悉数上桌、各展风味，吸引众多市民游客前来品鉴。

全牛宴。人民网黄小桃摄

夜幕降临，中秋主题专场文艺汇演拉开帷幕。本土歌手放声高歌，学校师生联袂演绎，唱响乡土情怀、礼赞和美乡村。活动期间还设置了蒙眼击锣、沙包投桶、你划我猜、踢毽子、蛋托乒乓球、三人反向指令等互动游戏，让市民游客尽享中秋佳节之趣。

据了解，“村味”系列活动自今年3月启动以来，已成功举办8场，累计挖掘整理石阡特色菜品52道，吸引县内外游客50万余人次，带动综合消费2.5亿元。